28 giugno 2014

 

Festival Elwa-Africa

 

Sala Grande di San Trifone

 

Presenza di Lemunyo e Lemalai, due Masai residenti nella regione dove Elewa porta avanti progetti per le comunità. Di passaggio in Svizzera preparavano per i curiosi che la assaggiavano l'ugali, una polente di farina di mais bianco, base della loro dieta.

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Nel menù, aperitivi, pasta e dolci fatti in casa